Šalavijas kilęs iš Viduržemio jūros regiono, priklauso Lamiaceae (mėtų) šeimai kartu su tokiais augalais kaip raudonėlis, levandos, čiobrelis, bazilikas ir rozmarinas. Šalavijas dėl savo unikalaus ir malonaus kvapo dažnai naudojamas kosmetikoje arba kulinarijoje kaip prieskonis, bet labiausiai jis paplitęs dėl sveikatai naudingų savybių. Jame gausu vitamino K ir vitamino A – provitamino beta karotino forma, taip pat lakiųjų aliejų, flavonoidų ir fenolio rūgščių, kurios veikia antibakteriškai.
Šalavijas gali būti naudojamas esant virškinimo sutrikimams, psichikos sutrikimams, pavyzdžiui depresijos ar Alzheimerio ligos atvejais. Šio vaistinio augalo poveikis labai platus.
Šalavijo nauda sveikatai
Šalavijas dėl plataus poveikio nuo seno buvo laikomas panacėja. Šis augalas turi sukaupęs daug maistinių medžiagų – jame yra daug antioksidantų (apigeninų, diosmetino ir luteolino), taip pat vitamino K, kuris skatina žaizdų gijimą, didina atsparumą infekcijoms, palaiko normalų kraujo krešėjimą ir t.t.
- Šalavijas gali pagerinti atmintį ir informacijos apdorojimo procesus žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga.
- Priešuždegiminis poveikis – šalavijas gali padėti esant bet kokiam uždegimui.
- 2 tipo diabetas – moksliniai tyrimai parodė, kad šalavijas gali mažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.
- Gali padėti sergantiems tuberkulioze.
- Gelbsti esant skrandžio skausmams.
- Padeda esant menstruacijų skausmams.
- Lengvina kvėpavimą sergant astma.
- Padeda esant viduriavimui.
- Mažina smarkų prakaitavimą.
- Lėtina senėjimo procesus
- Gerina kraujotaką.
- Gerina klausą.
- Padeda vaikams, kurie turi dėmesio sutelkimo problemų.
- Dezinfekuoja ir užmuša bakterijas.
- Kaip pagalbinė priemonė esant skrandžio opaligei.
- Mažina rankų drebėjimą.
- Gerina atmintį.
- Šalavijas turtingas visomis būtinomis amino rūgštimis.
Kaip šalaviją vartoti?
Siekiant pagerinti sveikatą, idealu vartoti šalavijo maisto papildus, kuriuose paskaičiuotos mūsų organizmui reikiamos dozės.
Ispanų laboratorija DERBOS gamina natūralų ekologišką produktą BIOSALVIA (https://sveiklapis.lt/produktas/bio-salvia/).
Šalaviją tinka naudoti ir maistui pagardinti: šviežią, džiovintą ar miltelių pavidalu.
Parengta pagal užsienio spaudą